Come funzionano i Pop Rocks Candy?

I pop rock sono una caramella fresca che si apre quando li metti in bocca. Emettono un suono sfrigolante mentre si dissolvono, le piccole esplosioni sembrano interessanti, inoltre (secondo me) hanno un buon sapore.

C'era una leggenda urbana secondo cui Mikey, il ragazzo della pubblicità dei cereali Life che non mangiava nulla, mangiava Pop Rocks e li lavava con la cola, e poi morì quando gli esplose lo stomaco. È completamente falso. Se ingerisci una manciata di Pop Rocks e ne soffri una soda, probabilmente romperai, ma non morirai. Se Mikey provasse a malapena i cereali Life, perché avrebbe comunque mangiato Pop Rocks? Come funzionano esattamente i Pop Rock?

Come funzionano i pop rock

Pop Rocks è una caramella dura che è stata gassificata con anidride carbonica mediante un processo brevettato.

Le Pop Rock sono prodotte mescolando zucchero, lattosio, sciroppo di mais, acqua e colori / sapori artificiali. Il soluzione viene riscaldato fino a quando l'acqua bolle e combinata con anidride carbonica gas

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a circa 600 sterline per pollice quadrato (Psi). Quando la pressione viene rilasciata, le caramelle si frantumano in piccoli pezzi, ciascuno contenente bolle di gas in pressione. Se esamini le caramelle con una lente d'ingrandimento, puoi vedere le minuscole bolle di anidride carbonica intrappolata.

Quando metti Pop Rocks in bocca, la tua saliva dissolve le caramelle, permettendo all'anidride carbonica pressurizzata di fuggire. È lo scoppio delle bolle pressurizzate che emette il suono sfrigolante e spara pezzi di caramelle in bocca.

I pop rock sono pericolosi?

La quantità di anidride carbonica rilasciata da un pacchetto di Pop Rocks è circa 1/10 di quella che si otterrebbe in un boccone di cola. Fatta eccezione per l'anidride carbonica, gli ingredienti sono gli stessi di qualsiasi caramella dura. Lo scoppio delle bolle è drammatico, ma non sparerai caramelle ai polmoni o ti spezzerai un dente o altro. Sono completamente sicuri, anche se dubito che i colori e i sapori artificiali siano particolarmente buoni per te.