Di topi e uomini è scritto in un linguaggio semplice, che riflette la natura discreta del mondo in cui si svolge. Tuttavia, una ricchezza verbale appare attraverso l'uso di slang e fonetica di Steinbeck per catturare il modo in cui i personaggi parlano, e il romanzo è pieno di parole del vocabolario non comuni e frasi.
Definizione: un sacco, una borsa o un tappeto legato a un bastone, usato dai lavoratori migranti durante la Grande Depressione
Esempio: "George si alzò in piedi... "Ripareremo quel piccolo posto vecchio e andremo a vivere lì." Si sedette di nuovo. Rimasero tutti immobili, tutti perplesso dalla bellezza della cosa, ogni mente è stata lanciata nel futuro quando questa cosa adorabile dovrebbe accadere ".
Esempio: "'Sto cercando Curley', ha detto. La sua voce aveva un naso, fragile qualità."
Esempio: "Attraverso la porta aperta arrivarono i tonfi e i rumori occasionali di una partita a ferro di cavallo, e di tanto in tanto il suono di voci sollevate in segno di approvazione o derisione."
Esempio: "George ha detto: 'A chiunque piace giocare un po' euchre?' "Ne giocherò un po 'con te", disse Whit. "
Esempio: "Un 'Curley è a portata di mano, dannatamente a portata di mano. Sono arrivato in finale per il Guanti d'oro. Ha dei ritagli di giornale a riguardo. "
Esempio: “E mentre attraversava la stalla, la capestro le catene scuotevano e alcuni cavalli sbuffavano e altri battevano i piedi. "
Esempio: "'Accidenti, non lo fa', disse George leggermente addolcito, "non se vuole restare a lavorare a lungo". "
Esempio: "Quando un uccellino schizzò sopra le foglie secche dietro di lui, la sua testa si alzò di scatto e si protese verso il suono con occhi e orecchie fino a quando vide l'uccello, quindi lasciò cadere la testa e bevve di nuovo. "
Esempio: "La casa a castello era un lungo edificio rettangolare. All'interno c'erano le pareti imbiancato e il pavimento non è dipinto ".