La Tomatina è la festa di lancio del pomodoro in Spagna che si tiene ogni anno l'ultimo mercoledì di agosto nella città di Buñol. Le origini del festival sono in gran parte sconosciute, anche se una storia popolare racconta di un gruppo di adolescenti che si sono impegnati in una lotta per il cibo dopo una celebrazione religiosa estiva negli anni '40. Il lancio di pomodori a Buñol è stato vietato dai funzionari della città fino a quando i cittadini non hanno tenuto una cerimonia di sepoltura del pomodoro per esprimere il loro malcontento.
Fatti veloci: La Tomatina
- Breve descrizione: La Tomatina è un festival annuale di lancio del pomodoro che è iniziato come una lotta per il cibo negli anni '40 e da allora è stato riconosciuto come una festa di interesse turistico internazionale.
- Data dell'evento: L'ultimo mercoledì di agosto di ogni anno
- Posizione: Buñol, Valencia, Spagna
Il divieto fu revocato nel 1959 e da allora La Tomatina è stata riconosciuta in Spagna come una festa ufficiale di interesse turistico internazionale. Dal 2012, l'ingresso consentito a La Tomatina è stato limitato a 20.000 persone e la città di Buñol importa più di
319.000 sterline di pomodori per l'evento della durata di un'ora.origini
Non è chiaro come sia iniziata la festa del pomodoro in Spagna, poiché non ci sono documenti accurati che descrivono le origini di La Tomatina. Buñol - il piccolo villaggio nella provincia spagnola di Valencia dove si svolge La Tomatina ogni anno - aveva una popolazione di solo circa 6.000 abitanti gli anni '40, ed è improbabile che un piccolo disturbo pubblico avrebbe suscitato molta attenzione nazionale, per non parlare internazionale, specialmente durante seconda guerra mondiale.
La prima Tomatina fu lanciata nell'estate del 1944 o del 1945 durante una celebrazione religiosa locale. Basato su feste popolari della metà del 20 ° secolo, era probabilmente la celebrazione del Corpus Christi, con una sfilata di Gigantes y Cabezudos - grandi figure in costume, in cartapesta - accompagnate da un banda di paese.
Una popolare storia di origine di Tomatina descrive in dettaglio come un cantante al festival ha dato una performance lugubre, e i cittadini, disgustati, hanno strappato i prodotti dai carrelli dei venditori, lanciandoli al cantante. Un altro racconto descrive in che modo i cittadini di Buñol hanno espresso il loro malcontento politico lanciando pomodori ai capi civici fuori dal municipio. Dato il lato economico e politico situazione della Spagna a metà degli anni '40, entrambe queste rivisitazioni sono probabilmente più fiction che fatti. Le razioni alimentari erano comuni, il che significava che era improbabile che i cittadini sprecassero la produzione e che le proteste erano spesso oggetto di aggressioni da parte delle forze di polizia locali.
Una storia più probabile è che alcuni adolescenti, allietati dal festival, hanno rovesciato un pedone che ha iniziato a lanciare a casaccio pomodori o raccolse i pomodori che erano caduti dal letto di un camion di passaggio e li gettò l'uno contro l'altro, creando inconsapevolmente uno degli annuali più popolari della Spagna eventi.
In ogni caso, sono intervenute le forze dell'ordine, ponendo fine al primo festival di Tomatina. Tuttavia, la pratica ha guadagnato popolarità negli anni successivi, con la gente locale che ha portato i pomodori da casa per partecipare ai festeggiamenti fino a quando non è stato ufficialmente bandito negli anni '50.
Sepoltura del pomodoro
Ironia della sorte, è stato il divieto delle feste di lancio del pomodoro nei primi anni '50 che ha fatto di più per aumentarne la popolarità. Nel 1957, i cittadini di Buñol fecero una sepoltura cerimoniale del pomodoro per esprimere il loro malcontento per il divieto. Infilarono un grosso pomodoro in una bara e lo portarono per le strade del villaggio in una processione funebre.
Le autorità locali revocarono il divieto nel 1959 e nel 1980 la città di Buñol aveva assunto la direzione della pianificazione e dell'esecuzione del festival. La Tomatina è stata trasmessa per la prima volta nel 1983 e da allora il festival ha visto aumentare notevolmente il numero di partecipanti.
Tomatina Revival
Nel 2012, Buñol ha iniziato a richiedere il pagamento per l'ingresso a La Tomatina, e il numero di biglietti era limitato a 22.000, sebbene l'anno precedente avesse visto oltre 45.000 visitatori nell'area. Nel 2002, La Tomatina è stata aggiunta all'elenco delle Feste di interesse turistico internazionale.
I frequentatori del festival in genere indossano il bianco per garantire la massima visibilità della carneficina di pomodoro e la maggior parte indossa occhiali da nuoto per proteggere gli occhi. Gli autobus da Barcellona, Madrid e Valencia iniziano a salire a Buñol nelle prime ore dell'ultimo mercoledì di agosto, trasportando turisti che bevono sangria da tutto il mondo. La folla si raduna in Plaza del Pueblo e alle 10:00 una serie di camion che trasportano, a partire dal 2019, più di 319.000 libbre di pomodori guidano attraverso la folla, distribuendo la verdura munizioni.
Alle 11:00, un colpo di pistola indica l'inizio della festa del lancio del pomodoro della durata di 60 minuti, e alle 12:00 un altro colpo di pistola segna la fine. I turisti imbevuti di pomodoro attraversano i fiumi di salsa di pomodoro in attesa della gente del posto con i tubi o scendono al fiume per un rapido risciacquo prima di salire sugli autobus e lasciare la città per un altro anno.
L'originale festival del lancio del pomodoro ha suscitato celebrazioni d'imitazione in luoghi come Chile, Argentina, Corea del Sud, e Cina.
fonti
- Europa Press. "Alrededor di 120.000 chili di tomati per la tomatina di Buñol procedentes de Xilxes." Las Provincias [Valencia], 29 agosto 2011.
- Instituto Nacional de Estadística. Alteraciones de los municipios en los Censos de Población del 1842. Madrid: Instituto Nacional de Estadística, 2019.
- "La Tomatina." Ayuntamiento De Bunyol, 25 settembre 2015.
- Vives, Judith. “La Tomatina: guerra di tomati in Buñol.” La Vanguardia [Barcellona], 28 agosto 2018.