Probabilmente sai che una volta conteneva Coca-Cola o Coca-Cola cocaina. Quello che potresti non sappiamo che la bevanda è ancora aromatizzata con un estratto della foglia di coca e che la cocaina che viene estratta dalle foglie viene venduta per uso medicinale. La Stepan Company estrae la cocaina dalle foglie di coca, che viene venduta a Mallinckrodt, l'unica società americana autorizzata a purificare la cocaina. Così... quali sono gli altri ingredienti di Coca Cola e cosa fanno?
Lo scopo dell'acqua gassata e dello zucchero è ovvio, ma potresti non essere consapevole che la colorazione del caramello è anche un importante agente aromatizzante... bene, a meno che tu non abbia mai provato le versioni chiare di Coke o Pepsi. C'è una buona ragione per cui quelli non sono mai diventati popolari. Il color caramello è un colorante alimentare solubile che viene preparato mediante trattamento termico carboidrati. Il liquido dorato o marrone conserva un sapore amaro e un odore di zucchero bruciato. Il
caffeina è uno stimolante, ma contribuisce anche un caratteristico sapore amaro alla cola. Il formula segreta degli aromi aggiuntivi è noto a due dirigenti della Coca-Cola. La copia originale della formula è conservata ad Atlanta nel caveau della SunTrust Bank.