Miscelare bicarbonato di sodio e aceto è un modo popolare per vedere cosa succede quando reagiscono i prodotti chimici. Se vuoi saperne di più sulle reazioni chimiche, ce ne sono molte altre che puoi esibirti a casa o in un laboratorio scolastico. I 10 di seguito producono alcuni dei risultati più sorprendenti.
La reazione della termite è sostanzialmente un esempio di ciò che accade quando il metallo brucia. Cosa succede se si esegue la reazione della termite su un blocco di ghiaccio? Ottieni un'esplosione spettacolare. La reazione è così stupenda che il team di "Mythbusters" lo ha testato e verificato che fosse reale.
Questa reazione chimica è sorprendente perché coinvolge un ciclico cambio di colore. Una soluzione incolore scorre ciclicamente per diversi minuti attraverso il blu chiaro, ambrato e blu intenso. Come la maggior parte delle reazioni al cambiamento di colore, questa dimostrazione è un buon esempio di reazione redox o riduzione dell'ossidazione.
L'acetato di sodio è una sostanza chimica che può essere raffreddata, il che significa che può rimanere un liquido al di sotto del normale punto di congelamento. La parte sorprendente di questa reazione sta iniziando la cristallizzazione. Versa l'acetato di sodio super raffreddato su una superficie e si solidificherà mentre guardi, formando torri e altre forme interessanti. Il prodotto chimico è anche noto come "ghiaccio caldo" perché la cristallizzazione avviene a temperatura ambiente, producendo cristalli che assomigliano a cubetti di ghiaccio.
Quando viene acceso, il magnesio produce una luce bianca molto intensa: ecco perché i fuochi d'artificio portatili sono così brillanti. Mentre potresti pensare che il fuoco richieda ossigeno, questa reazione dimostra che l'anidride carbonica e il magnesio possono partecipare a una reazione di spostamento che produce fuoco senza ossigeno gassoso. Quando accendi magnesio all'interno di un blocco di ghiaccio secco, ottieni una luce brillante.
L'orso gommoso danzante è una reazione tra zucchero e clorato di potassio, che produce fuoco viola e molto calore. È un'eccellente introduzione all'arte della pirotecnica perché lo zucchero e il clorato di potassio sono rappresentativi di un combustibile e di un ossidante, come si potrebbe trovare nei fuochi d'artificio. Non c'è niente di magico nell'orso gommoso. Puoi usare qualsiasi caramella per fornire lo zucchero. A seconda di come esegui la reazione, tuttavia, potresti ricevere più di un'improvvisa immolazione di un tango di orso.
Quando i sali di metallo vengono riscaldati, gli ioni emettono vari colori di luce. Se riscaldi i metalli in una fiamma, ottieni fuoco colorato. Mentre non puoi semplicemente mescolare diversi metalli insieme per ottenere un effetto fuoco arcobaleno, se li allinea in una riga, puoi ottenere tutte le fiamme colorate dello spettro visivo.
Sodio e cloro reagiscono per formare cloruro di sodio o sale da cucina. Il metallo di sodio e il gas di cloro non fanno molto da soli fino a quando non viene aggiunta una goccia d'acqua per far funzionare le cose. Questa è una reazione estremamente esotermica che genera molto calore e luce.
Il reazione di dentifricio all'elefante è la decomposizione del perossido di idrogeno, catalizzata dallo ione ioduro. La reazione produce una tonnellata di schiuma calda e vaporosa, che può essere colorata o anche striata per assomigliare a determinati tipi di dentifricio. Perché si chiama reazione al dentifricio all'elefante? Solo una zanna di elefante ha bisogno di una striscia di dentifricio larga quanto quella prodotta da questa straordinaria reazione.
Se si raffredda l'acqua al di sotto del suo punto di congelamento, non si congela sempre. A volte si raffredda, il che consente di bloccarlo a comando. Oltre ad essere sorprendente da osservare, la cristallizzazione dell'acqua super raffreddata nel ghiaccio è una grande reazione perché quasi tutti possono ottenere una bottiglia d'acqua per provarla da soli.
La miscelazione di zucchero (saccarosio) con acido solforico produce carbonio e vapore. Tuttavia, lo zucchero non si annerisce semplicemente. Piuttosto, il carbonio forma una torre fumante che si spinge fuori da un bicchiere o da un bicchiere, simile a un serpente nero. La reazione puzza anche di zucchero bruciato. Un'altra interessante reazione chimica può essere prodotta combinando lo zucchero con il bicarbonato di sodio. Bruciare la miscela produce un fuoco d'artificio sicuro "serpente nero" che brucia come una bobina di cenere nera ma non esplode.