MSN ha eseguito a caratteristica sull'indagine di ConsumerLab.com sulla purezza dei multivitaminici. Il laboratorio ha esaminato 21 marchi di multivitaminici in vendita negli Stati Uniti e in Canada e ha scoperto che solo 10 di questi marchi soddisfacevano i requisiti dichiarati o soddisfacevano gli standard di qualità. Ciò non deve significare nulla di sconvolgente. Avrebbero potuto essere gli altri marchi vicini agli standard o con problemi minori. Tuttavia, i problemi di qualità erano quelli che potevano effettivamente danneggiare la tua salute.
I multivitaminici della vitamina Shoppe Soprattutto per le donne sono stati trovati contaminati condurre. Ora, mettiamo questo in prospettiva. Parecchi calcio gli integratori corrono il rischio di contaminazione da piombo, poiché piombo e calcio partecipano a molte delle stesse reazioni chimiche e sono difficili da separare. Sarebbe prevedibile che tracce di piombo presenti. Tuttavia, ConsumerLab.com ha riferito che una dose giornaliera di questo mulitvitamin conteneva un enorme 15,3 microgrammi di piombo (oltre dieci volte la quantità consentita senza preavviso in California). A peggiorare le cose, anche se hai qualche vantaggio in più per i tuoi soldi, hai solo il 54% dei livelli dichiarati di calcio.
Un'altra vitamina rappresentava un rischio diverso. Hero Nutritionals Yummi Bears, multivitaminico per bambini, conteneva il 216% della quantità etichettata di vitamina A in forma di retinolo [5.400 unità internazionali (UI)], che è notevolmente superiore al limite massimo stabilito dall'Istituto di medicina di 2.000 UI per i bambini da 1 a 3 anni e di 3000 UI per i bambini di 4 anni a 8. La vitamina A è una delle vitamine in cui più non è meglio. Invece, troppa vitamina A può indebolire le ossa e causare danni al fegato.
Questi problemi di controllo di qualità? Sì, ma sarei stato sorpreso se il laboratorio avesse scoperto che le vitamine soddisfacevano le loro affermazioni dichiarate. Perché? Per due motivi. Innanzitutto, le vitamine non sono regolate dagli stessi standard della medicina. Sono considerati "integratori" e non "droghe". La tua migliore difesa contro questo è di acquistare un prodotto da una fonte affidabile riconosciuta a livello nazionale con un interesse a proteggere il suo buon nome. L'altro motivo per cui non mi aspetto che le vitamine contengano esattamente ciò che è elencato sull'etichetta è la semplice chimica. Le vitamine, per loro stessa natura, sono reattive. Le quantità elencate in un prodotto cambieranno nel corso della sua durata. La tua principale protezione qui è di non prendere le vitamine oltre la data di scadenza.
Dovresti prendere un multivitaminico? Chiediti se il potenziale beneficio supera il rischio. Se stai assumendo un multivitaminico di un marchio importante, probabilmente stai ottenendo approssimativamente ciò che è elencato. Anche in questo caso, prevediamo alcune variazioni all'interno del prodotto e un certo grado di contaminazione da metalli pesanti con prodotti che includono minerali. Queste vitamine sono generalmente sicure, ma non assumerle automaticamente supponendo che ti aiuteranno.