Come puoi immaginare, il sudore umano è principalmente acqua, ma ti sei mai chiesto cos'altro c'è nel sudore? Ecco uno sguardo al processo di sudorazione, alla composizione chimica del sudore e ai fattori che lo influenzano.
Perché la gente suda?
Il motivo principale per cui le persone sudano è l'evaporazione di acqua può raffreddare i nostri corpi. Questa è la ragione per cui ha senso che la componente principale del sudore è l'acqua. Tuttavia, il sudore svolge anche un ruolo nell'escrezione di tossine e prodotti di scarto. Il sudore è chimicamente simile a plasma, ma alcuni componenti vengono mantenuti o eliminati in modo selettivo.
Composizione generale del sudore
Il sudore è costituito da acqua, minerali, lattato e urea. In media, la composizione minerale è:
- Sodio (0,9 grammi / litro)
- Potassio (0,2 g / l)
- Calcio (0,015 g / l)
- Magnesio (0,0013 g / l)
Traccia i metalli che il corpo espelle nel sudore includono:
- Zinco (0,4 milligrammi / litro)
- Rame (0,3-0,8 mg / l)
- Ferro (1 mg / l)
- Cromo (0,1 mg / l)
- Nichel (0,05 mg / l)
- Piombo (0,05 mg / l)
Variazioni nella composizione chimica del sudore
La composizione chimica del sudore varia da individuo a individuo. Dipende anche da ciò che le persone hanno mangiato e bevuto, il motivo per cui stanno sudando (ad esempio, esercizio fisico o febbre), da quanto tempo stanno sudando, così come molti altri fattori.
fonti
- Montain, S. J., et al. “Risposte agli elementi minerali del sudore durante 7 ore di stress da calore durante l'esercizio.” Internazionale, Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti. Rivista internazionale di nutrizione sportiva e metabolismo degli esercizi. 17 dicembre 2007.