I germi sono batteri, virus e altri microbi che causano infezioni. Alcuni agenti patogeni muoiono quasi istantaneamente fuori dal corpo, mentre altri possono persistere per ore, giorni o persino secoli. La durata della vita dei germi dipende dalla natura dell'organismo e dal suo ambiente. La temperatura, l'umidità e il tipo di superficie sono i fattori più importanti che influenzano la durata della sopravvivenza dei germi. Ecco un breve riepilogo di quanto a lungo vivono batteri e virus comuni e cosa puoi fare per proteggerti da essi.
Quanto vivono i virus

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In un certo senso, i virus non sono esattamente vivi perché richiedono un host per riprodurre. I virus generalmente rimangono infettivi più a lungo sulle superfici dure, a differenza di quelle morbide. Quindi, i virus su plastica, vetro e metallo fanno meglio di quelli sui tessuti. Bassa luce solare, bassa umidità e basse temperature estendono la vitalità della maggior parte dei virus.
Tuttavia, esattamente quanto tempo durano i virus dipende dal tipo. I virus dell'influenza sono attivi circa un giorno sulle superfici, ma solo circa cinque minuti sulle mani. I virus del raffreddore rimangono infettivi circa una settimana. Calicivirus, che causa influenza allo stomaco, può persistere per giorni o settimane sulle superfici. I virus dell'herpes possono sopravvivere almeno due ore sulla pelle. Il virus della parainfluenza, che causa la groppa, può durare dieci ore su superfici dure e quattro ore su materiali porosi. Il virus dell'HIV muore quasi immediatamente fuori dal corpo e quasi istantaneamente se esposto alla luce solare. Il virus Variola, responsabile del vaiolo, è in realtà abbastanza fragile. Secondo il Dipartimento delle assicurazioni del Texas, se una forma di aerosol di vaiolo veniva rilasciata nell'aria, il 90% del virus sarebbe morto entro 24 ore.
Quanto vivono i batteri

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Mentre i virus funzionano meglio su superfici dure, i batteri hanno maggiori probabilità di persistere su materiali porosi. In generale, i batteri rimangono infettivi più a lungo dei virus. La durata della vita dei batteri all'esterno del corpo dipende dalla diversa condizione esterna rispetto al loro ambiente preferito e dalla capacità dei batteri di produrre spore. Sfortunatamente, le spore possono persistere a lungo in condizioni avverse. Ad esempio, le spore del batterio antrace (Bacillus anthracis) può sopravvivere per decenni o addirittura secoli.
Escherichia coli (E.coli) e salmonella, due comuni cause di intossicazione alimentare, può vivere per alcune ore o un giorno fuori dal corpo. Staphylococcus aureus (S. aureola), responsabile di infezioni delle ferite, sindrome da shock tossico e infezioni potenzialmente mortali da MRSA, forma spore che gli consentono di sopravvivere per settimane sugli abiti. Secondo gli studi, Streptococcus pneumoniae e Streptococcus pyogenes (responsabile di infezioni alle orecchie e mal di gola) può sopravvivere su culle e animali imbalsamati durante la notte o anche più a lungo.
Altri tipi di germi

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Batteri e virus non sono gli unici microbi responsabili di infezioni e malattie. Fungo, protozoi e alghe possono anche farti star male. I funghi includono lievito, muffa e muffa. Le spore fungine possono sopravvivere decenni e forse secoli nel suolo. Sui vestiti, i funghi possono durare per diversi mesi.
Muffa e muffa muoiono senza acqua entro 24 a 48 ore. Tuttavia, le spore sono molto più resistenti. Le spore abbondano praticamente ovunque. La migliore protezione è mantenere l'umidità abbastanza bassa da impedire una crescita significativa. Mentre le condizioni secche impediscono la crescita, è più facile far circolare le spore. Le spore possono essere ridotte usando i filtri HEPA su aspiratori e sistemi HVAC.
Alcuni protozoi formano cisti. Queste cisti non sono resistenti come le spore batteriche, ma possono vivere per mesi nel suolo o nell'acqua. Le temperature di ebollizione in genere prevengono le infezioni da protozoi.
Minimizzare i germi

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La tua spugna da cucina è un terreno fertile per i germi perché è umida, ricca di nutrienti e relativamente calda. Uno dei modi migliori per limitare l'aspettativa di vita di batteri e i virus devono ridurre l'umidità, mantenere le superfici asciutte e tenerle pulite per ridurre le fonti di nutrienti. Secondo Philip Tierno, direttore della microbiologia presso la School of Medicine della New York University, i virus possono vivere sulle superfici domestiche, ma perdono rapidamente la capacità di duplicarsi. L'umidità inferiore al dieci percento è abbastanza bassa da uccidere batteri e virus.
- Semplice lavaggio a mano con acqua e sapone è la tua migliore difesa contro la raccolta di germi.
- Disinfetta le superfici per uccidere agenti patogeni indesiderati. Candeggina e alcool sono due comuni disinfettanti domestici.
- Lavare i tessuti che potrebbero essere contaminati con acqua calda (60 ° C o 140 ° F) e candeggina. Il calore di un'asciugatrice aiuta anche a uccidere batteri e virus.
È anche importante notare che essere "vivi" non equivale a essere contagiosi. I virus dell'influenza possono vivere per un giorno, ma rappresentano una minaccia molto meno anche dopo i primi cinque minuti. Mentre un virus del raffreddore può vivere per diversi giorni, diventa meno infettivo dopo il primo giorno. La presenza o meno di germi infettivi dipende dal numero di agenti patogeni presenti, dalla via di esposizione e dal sistema immunitario di una persona.
Punti chiave
- I germi includono batteri microscopici, virus, funghi e protozoi in grado di causare un'infezione.
- La maggior parte dei virus rimane attiva per meno di un giorno. Sopravvivono meglio su superfici lisce e dure.
- I batteri prosperano su superfici umide e porose. Quelli che formano spore possono rimanere contagiosi per settimane o più.
fonti
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