Argomenti a favore e contro la macellazione del cavallo

Mentre i sostenitori degli animali discutono contro la macellazione dei cavalli, alcuni allevatori e proprietari di cavalli affermano che la macellazione dei cavalli è un male necessario.

Secondo The Morning News, "un recente sondaggio nazionale ha rilevato che quasi il 70 percento degli americani sostiene un divieto federale a cavallo macello per il consumo umano ". A partire da maggio 2009, non ci sono macelli che uccidono cavalli per il consumo umano negli Stati Uniti Stati. C'è ora un disegno di legge federale in sospeso che vieterebbe la macellazione dei cavalli negli Stati Uniti e vieterebbe il trasporto di cavalli vivi per la macellazione. Mentre questo disegno di legge federale è in sospeso, diversi singoli stati stanno prendendo in considerazione macelli per cavalli. Una legge del Montana che consente l'abbattimento dei cavalli e la protezione dei potenziali proprietari di macelli è diventata legge nell'aprile 2009. Nel Tennessee è attualmente pendente un disegno di legge modellato sulla legge del Montana.

Negli ultimi anni i cavalli venivano macellati per il consumo umano negli Stati Uniti 2007. Nel 2005, il Congresso aveva votato per trattenere i finanziamenti per le ispezioni dell'USDA sulla carne di cavallo. Questa mossa avrebbe dovuto fermare la macellazione dei cavalli perché la carne non può essere venduta per il consumo umano senza USDA ispezioni, ma l'USDA ha risposto adottando nuove regole che consentivano ai macelli di pagare le ispezioni loro stessi. Una sentenza del 2007 ha ordinato all'USDA di interrompere le ispezioni.

Sebbene i cavalli non vengano più macellati per il consumo umano negli Stati Uniti, i cavalli vivi vengono comunque spediti ai macelli stranieri. Secondo Keith Dane, direttore della Equine Protection per la Humane Society degli Stati Uniti, lo sono circa 100.000 cavalli vivi spedito ogni anno nei macelli canadesi e messicani e la carne viene venduta in Belgio, Francia e altri paesi.

Un problema meno noto è quello della macellazione dei cavalli per alimenti per animali domestici e per gli zoo da sfamare per i carnivori. Secondo Dane, queste strutture non devono essere ispezionate dall'USDA, quindi le statistiche non sono disponibili. L'esistenza di tali strutture di solito passa inosservata fino a quando non ci sono a crudeltà accusa e indagine. The International Society for the Protection of Exotic Animal Kind and Livestock, Inc. sostiene che uno di questi mattatoi nel New Jersey uccide i cavalli in maniera disumana e il caso è ancora sotto inchiesta. Secondo Dane, la maggior parte delle principali aziende di alimenti per animali domestici non usano carne di cavallo, quindi ci sono poche possibilità di acquistare cibo per gatti o cani che supporti la macellazione dei cavalli.

Ci sono molte ragioni per cui un allevatore o un proprietario può decidere di vendere un cavallo specifico per la macellazione, ma a livello macro, il problema è l'eccessivo allevamento.

Alcuni considerano il massacro dei cavalli come un male necessario, per smaltire umanamente i cavalli indesiderati. A differenza di cani e gatti, i cavalli indesiderati non possono essere lasciati al rifugio per animali. Esistono santuari per i cavalli, ma non ce ne sono abbastanza.

L'eutanasia non è sempre finanziariamente fattibile. Avere il cavallo umano eutanizzato e quindi disporre il corpo di un animale di 1.200 libbre smaltito o trasportato in un impianto di produzione è costoso, a volte in modo proibitivo. Rendere le piante che trasformano i cavalli in fertilizzanti e prodotti industriali accetterà le carcasse, ma non le pagherà.

Alcuni sostengono che l'alternativa al massacro sia l'abbandono e l'abbandono.

I sostenitori della macellazione dei cavalli sostengono che i cavalli non dovrebbero essere trattati in modo diverso dalle mucche, dai maiali o dai polli, e non vi è alcun motivo per cui i cavalli non debbano essere macellati per il consumo umano.

Diritti degli animali gli attivisti non credono nell'uccidere animali per cibo, ma ci sono diversi argomenti che si applicano specificamente ai cavalli.

La macellazione dei cavalli aumenta i prezzi e i profitti per l'allevamento dei cavalli. Se non esiste un modo semplice o redditizio per smaltire i cavalli indesiderati, verranno allevati meno cavalli. Come riportato nelle notizie del mattino,

"Prima della chiusura dei macelli, gli allevatori sapevano che avrebbero potuto ottenere $ 1 per libbra per la carne. La stessa carne ora vale solo circa 20 centesimi per libbra [...] Anche gli allevatori stanno semplicemente uscendo dal settore dei cavalli, ha affermato Ross Lockhart, proprietario dell'orgoglio di Stockman a Bentonville. Soleva allevare quarti di cavallo registrati ma non ha allevato nulla negli ultimi due anni ".

Molti americani credono che i cavalli siano speciali e dovrebbero essere trattati più come animali da compagnia che come bestiame.

Trascuratezza e abbandono non aumentano quando i macelli chiudono. Secondo il Fondo internazionale per i cavalli:

La California ha vietato la macellazione dei cavalli nel 1998. La California non ha registrato alcun aumento nel caso di abuso e ha persino notato una diminuzione 3 anni dopo il divieto. Durante i 4 anni in cui [il mattatoio Cavel] è stato chiuso, l'Illinois ha visto una notevole riduzione dei casi di abuso e / o abbandono. Il Texas, che aveva gli unici due impianti di macellazione nel 2003, aveva tra le nazioni i più alti tassi di crudeltà e furto.

Alcuni credono che la macellazione dei cavalli sia insolitamente crudele. In alcuni macelli, i cavalli vengono prima sbalorditi con una pistola prigioniera, quindi dissanguati. Tuttavia, i cavalli a volte sono storditi in modo improprio e talvolta sono spellati e sanguinati mentre sono ancora coscienti.

Consentire l'abbattimento dei cavalli crea un'altra fonte di guadagno per gli allevatori di razza, sostenendo così le corse dei cavalli, alle quali molti sostenitori degli animali obiettano.

Numerosi ippodromi principali si oppongono al massacro dei cavalli.

Ci sono circa 9 milioni di cavalli domestici negli Stati Uniti e circa l'uno percento di quel numero viene inviato ogni anno a macelli stranieri. Se fosse vietato spedire cavalli vivi per la macellazione, quel numero relativamente piccolo di cavalli potrebbe essere assorbito dalla comunità di cavalli negli Stati Uniti.

Se proibire l'esportazione di cavalli vivi per la macellazione porterà all'abbandono e all'abbandono resta da vedere, soprattutto in un'economia in cui i pignoramenti minacciano tutti i tipi di compagno animali. Tuttavia, molti ippodromi principali si oppongono all'abbattimento di cavalli e la soppressione di un incentivo per l'allevamento o l'allevamento eccessivo è un argomento forte contro l'abbattimento di cavalli.