Chinampa: Raising Field Agriculture nelle Americhe

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L'agricoltura del sistema Chinampa (a volte chiamato giardini galleggianti) è una forma antica agricoltura in campo rialzato, utilizzato dalle comunità americane almeno nel 1250 d.C. e utilizzato con successo anche dai piccoli agricoltori oggi.

I chinampas sono letti da giardino lunghi e stretti separati da canali. Il terreno del giardino è costruito dalla zona umida accatastando strati alternati di fango lacustre e fitti tappeti di vegetazione in decomposizione. Il processo è tipicamente caratterizzato da rese eccezionalmente elevate per unità di terra. La parola chinampa è a nahuatl (nativo azteco) parola, chinamitl, ovvero un'area racchiusa da siepi o bastoncini.

Key Takeaways: Chinampas

  • I chinampas sono un tipo di agricoltura di campo sollevato utilizzato nelle zone umide, costruito con strati alternati accatastati di fango e vegetazione in decomposizione.
  • I campi sono costruiti con una serie di lunghe strisce alternate di canali e campi rialzati.
  • Se mantenuti correttamente, dragando il fango del canale ricco di sostanze organiche e posizionandolo sui campi rialzati, i chinampas sono abbastanza produttivi.
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  • Furono visti dal conquistatore spagnolo Hernan Cortes quando raggiunse la capitale azteca di Tenochtitlan (Città del Messico) nel 1519.
  • Le chinampas più antiche nel bacino del Messico risalgono a ca. 1250 CE, ben prima della formazione dell'impero azteco nel 1431.

Cortes e i giardini galleggianti aztechi

Il primo record storico di chinampas fu del conquistatore spagnolo Hernan Cortes, che arrivò nella capitale azteca di Tenochtitlan (ora Città del Messico) nel 1519. All'epoca, il bacino del Messico in cui si trova la città era caratterizzato da un sistema interconnesso di laghi e lagune di varie dimensioni, altitudine e salinità. Cortes vide trame agricole su zattere sulla superficie di alcune lagune e laghi, collegate alla riva da strade rialzate e ai letti dei laghi da salici.

Gli Aztechi non inventarono la tecnologia chinampa. I primi chinampas nel Bacino del Messico risalgono al Medio Postclassico, intorno al 1250 d.C., più di 150 anni prima della formazione dell'impero azteco nel 1431. Esistono prove archeologiche che dimostrano che gli Aztechi hanno danneggiato alcuni dei chinampas esistenti quando hanno conquistato il bacino del Messico.

Antica Chinampa

Xochimilco Chinampas, Vista aerea
Vista aerea sopra i campi agricoli tradizionali di Città del Messico di Xochimilco, il 16 marzo 2015.Getty Images / Ulrike Stein / Editoriale editoriale

Gli antichi sistemi di chinampa sono stati identificati in entrambe le regioni dell'altopiano e della pianura di entrambi continenti delle Americhe, e sono attualmente in uso anche in Messico coste; in Belize e Guatemala; negli altopiani andini e pianure amazzoniche. I campi di Chinampa sono generalmente larghi circa 4 metri, ma possono raggiungere una lunghezza compresa tra 400 e 900 m.

Gli antichi campi di chinampa sono difficili da identificare archeologicamente se sono stati abbandonati e lasciati andare al laghetto: tuttavia, un'ampia varietà di telerilevamento tecniche come la fotografia aerea sono state utilizzate per trovarle con notevole successo. Altre informazioni sui chinampas si trovano negli archivi coloniali archiviati e nei testi storici, descrizioni etnografiche degli schemi di allevamento di chinampa del periodo storico e studi ecologici su quelli moderni. Le menzioni storiche del giardinaggio di chinampa risalgono al primo periodo coloniale spagnolo.

Coltivando su una Chinampa

Chinampa Field Scene, Xochimilco
Chinampa Field Scene, Xochimilco.Hernán García Crespo

I vantaggi di un sistema chinampa sono che l'acqua nei canali fornisce una fonte passiva costante di irrigazione. Sistemi di Chinampa, come mappato dall'antropologo ambientale Christopher T. Morehart, comprende un complesso di canali maggiori e minori, che fungono sia da arterie d'acqua dolce che forniscono l'accesso in canoa da e verso i campi.

Per mantenere i campi, l'agricoltore deve continuamente dragare il terreno dai canali e riposizionare il terreno in cima ai letti del giardino. Il fango del canale è organicamente ricco di vegetazione in decomposizione e rifiuti domestici. Le stime della produttività basate sulle comunità moderne suggeriscono che 2,5 acri (1 ettaro) di giardinaggio a Chinampa nel bacino del Messico potrebbero fornire una sussistenza annuale per 15-20 persone.

Alcuni studiosi sostengono che una delle ragioni per cui i sistemi di chinampa hanno così tanto successo ha a che fare con la diversità delle specie utilizzate all'interno dei letti delle piante. Un sistema di chinampa a San Andrés Mixquic, una piccola comunità situata a circa 25 miglia (40 chilometri) dal Messico Città, è stato trovato per includere un sorprendente 146 diverse specie di piante, tra cui 51 addomesticati separati impianti. Altri benefici includono lo smorzamento delle malattie delle piante, rispetto all'agricoltura terrestre.

Studi ecologici

Studi intensivi a Città del Messico si sono concentrati sui chinampa di Xaltocan e Xochimilco. I chinampas Xochimilco includono non solo colture come mais, zucca, verdure e fiori, ma produzione di carne e animali su piccola scala, galline, tacchini, galli da combattimento, maiali, conigli e pecore. Negli spazi suburbani, ci sono anche animali da tiro (muli e cavalli) usati per disegnare carrelli a scopo di manutenzione e portare in visita i turisti locali.

A partire dal 1990, ad alcuni chinampas di Xochimilco sono stati applicati pesticidi di metalli pesanti come il metil paration. Il metil paration è un organofosfato estremamente tossico per i mammiferi e gli uccelli, che ha avuto un impatto negativo sui tipi dei livelli di azoto disponibili nei terreni chinampa, diminuendo i tipi benefici e aumentando quelli non così vantaggioso. Uno studio dell'ecologa messicana Claudia Chávez-López e colleghi riporta test di laboratorio riusciti per rimuovere il pesticida, dando speranza che i campi danneggiati possano ancora essere ripristinati.

Archeologia

Chinampa o Floating Gardens, Mexico (illustrazione 1860)
Chinampa o giardini galleggianti, Messico, viaggio di Leon De Pontelli in America Centrale, da L'Illustration, Journal Universel 886 (35), 18 febbraio 1860.De Agostini / Biblioteca Ambrosiana Getty Images

Le prime indagini archeologiche sull'agricoltura di Chinampa risale al 1940, quando l'archeologo spagnolo Pedro Armillas identificò il relitto azteco campi di chinampa nel bacino del Messico, esaminando le fotografie aeree. Ulteriori sondaggi del Messico centrale sono stati condotti dall'archeologo americano William Sanders e dai colleghi negli anni '70, che hanno identificato campi aggiuntivi associati ai vari barrios di Tenochtitlan.

I dati cronologici suggeriscono che i chinampas sono stati costruiti nella comunità azteca di Xaltocan durante il periodo postclassico medio dopo che erano state messe in atto quantità significative di organizzazione politica. Morehart (2012) ha riportato un sistema di chinampa da 3.700 a 5.000 ac (~ 1.500 a 2.000 ha) Postclassico regno, basato su fotografie aeree, dati Landsat 7 e immagini multispettrali Quickbird VHR, integrate in un sistema GIS.

Chinampas e politica

Sebbene Morehart e colleghi abbiano sostenuto una volta che i chinampas richiedevano l'implementazione di un'organizzazione top-down, oggi la maggior parte degli studiosi (tra cui Morehart) concordano sul fatto che la costruzione e il mantenimento delle fattorie di Chinampa non richiedono responsabilità organizzative e amministrative dello stato livello.

In effetti, studi archeologici a Xaltocan e studi etnografici a Tiwanaku hanno fornito prove del fatto che l'ingerenza dello stato nell'agricoltura di Chinampa è dannosa per un'impresa di successo. Di conseguenza, l'agricoltura chinampa potrebbe essere adatta agli sforzi agricoli locali.

fonti

  • Chávez-López, C., et al. "Rimozione Di Methyl Parathion Da Un Terreno Agricolo Chinampa Di Xochimilco Messico: Uno Studio Di Laboratorio." Giornale europeo di biologia del suolo 47.4 (2011): 264–69. Stampa.
  • Losada Custardoy, Hermenegildo Román, et al. "L'uso di rifiuti organici di animali e piante come input importante per l'agricoltura urbana nella città del Messico"International Journal of Applied Science and Technology 5.1 (2015). Stampa.
  • Morehart, Christopher T. "Agricoltura di Chinampa, produzione eccedentaria e cambiamento politico a Xaltocan, in Messico"Ancient Mesoamerica 27.1 (2016): 183–96. Stampa.
  • . "Mappatura dei paesaggi antichi di Chinampa nel bacino del Messico: un approccio di telerilevamento e GIS." Journal of Archaeological Science 39.7 (2012): 2541–51. Stampa.
  • . "L'ecologia politica dei paesaggi di Chinampa nel bacino del Messico." Acqua ed energia nelle società passate. Ed. Holt, Emily. Albany: State University of New York Press, 2018. 19–40. Stampa.
  • Morehart, Christopher T. e Charles D. Federico. "La cronologia e il crollo dell'agricoltura pre-azteca in campo rialzato (Chinampa) nel bacino settentrionale del Messico." antichità 88.340 (2014): 531–48. Stampa.
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