Conosciuto come il "padre degli inventori filippini", Benjamin Almeda Sr. nel 1954 fondò l'industria dei cottage di Almeda (ora chiamata Alameda Food Machineries Corporation) a Manila, nelle Filippine, che produce le sue numerose lavorazioni alimentari di base invenzioni. Carlos Almeda, il figlio minore di Almeda Sr., ora gestisce l'azienda. Anche l'altro figlio, Benjamin Almeda Jr., è un inventore brevetti concesso e in attesa per la compagnia di suo padre.
Almeda Sr. ha inventato il tritacarne, il tritacarne e la grattugia per cocco. Aggiungete a ciò il rasoio da ghiaccio, la piastra per waffle, la cucina per barbecue, la griglia per hot dog e il tostapane portatile. Almeda Sr. ha progettato le sue invenzioni principalmente per l'uso nell'industria del fast food e nelle aree sandwich, migliorando ulteriormente l'industria alimentare in termini di trasformazione degli alimenti molto più rapidamente e più facilmente.
Per le sue invenzioni e contributi per gadget elettronici all'industria alimentare, Almeda Sr. ha vinto non solo riconoscimenti nazionali e internazionali, ma anche prestigiosi riconoscimenti del settore. Ha ricevuto il Panday Pay Award per il tecnico specializzato nel 1977. Alcuni anni dopo, Almeda Sr. è stata premiata con una medaglia d'oro dall'Organizzazione mondiale della proprietà intellettuale - una delle 17 agenzie specializzate del
Nazioni unite creato per "incoraggiare l'attività creativa" e "promuovere la protezione della proprietà intellettuale in tutto il mondo".