UN sostanza pura o sostanza chimica è un materiale che ha un composizione costante (è omogeneo) e ha proprietà coerenti in tutto il campione. Una sostanza pura partecipa a una reazione chimica per formare prodotti prevedibili. In chimica, una sostanza pura è costituita da un solo tipo di atomo, molecola o composto. In altre discipline, la definizione si estende a miscele omogenee.
Esempi di sostanze pure
- In chimica, una sostanza è pura se ha una composizione chimica omogenea. Su scala nanometrica, questo vale solo per una sostanza composta da un tipo di atomo, molecola o composto.
- In senso più generale, una sostanza pura è qualsiasi miscela omogenea. Cioè, la materia appare uniforme nell'aspetto e nella composizione, non importa quanto piccola sia la dimensione del campione.
- Esempi di sostanze pure includono ferro, acciaio e acqua. L'aria è una miscela omogenea che è spesso considerata una sostanza pura.
Esempi di sostanze pure
Esempi di sostanze pure includono stagno, zolfo, diamante, acqua, zucchero puro (saccarosio),
sale da tavola (cloruro di sodio) e bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio). I cristalli, in generale, sono sostanze pure.Stagno, zolfo e diamante sono esempi di sostanze pure che lo sono elementi chimici. Tutti gli elementi sono sostanze pure. Lo zucchero, il sale e il bicarbonato di sodio sono sostanze pure che sono composti. Esempi di sostanze pure che sono cristalli includono sale, diamante, cristalli proteici e cristalli di solfato di rame.
A seconda di chi parli, le miscele omogenee possono essere considerate esempi di sostanze pure. Esempi di miscele omogenee includono olio vegetale, miele e aria. Mentre queste sostanze contengono più tipi di molecole, la loro composizione è coerente in un campione. Se aggiungi fuliggine all'aria, cessa di essere una sostanza pura. I contaminanti nell'acqua lo rendono impuro.
Le miscele eterogenee non sono sostanze pure. Esempi di materiali che sono non le sostanze pure includono ghiaia, computer, una miscela di sale e zucchero e un albero.
Suggerimento per il riconoscimento di sostanze pure
Se riesci a scrivere una formula chimica per una sostanza o se è un elemento puro, è una sostanza pura!
fonti
- Hill, J. W.; Petrucci, R. H.; McCreary, T. W.; Perry, S. S. (2005). Chimica generale (4a ed.). Pearson Prentice Hall. New Jersey.
- IUPAC (1997). "Sostanza chimica." Compendio di terminologia chimica (2a edizione) doi: 10.1351 / goldbook. C01039