Della dozzina o giù di lì Hickories americani, alberi di conchiglia di corteccia e conchiglia hanno mostrato qualche promessa come produttori di noci commestibili. Queste sono le uniche due specie di Carya (ad eccezione del pecan, nome scientifico Carya illinoensis) tipicamente piantato per la produzione di noci. Tutti i seguenti suggerimenti di noce hickory si applicano anche alla raccolta e preparazione di noci pecan.
sincronizzazione
Il hickory fiorisce in primavera e completa la maturità della noce all'inizio dell'autunno. A partire dal primo settembre e proseguendo fino a novembre, varie specie di noci di noce maturano e sono pronte per la raccolta. Le date di maturazione possono variare leggermente da un anno all'altro e da uno stato all'altro di un massimo di tre o quattro settimane, quindi non è possibile utilizzare date precise per determinare la maturità.
Il momento migliore per raccogliere le noci di noce americano, sia dall'albero che da terra, è quando iniziano a cadere: è proprio così semplice. La raccolta principale è da fine settembre fino alla prima settimana di novembre, a seconda delle singole specie di alberi di noce e la sua posizione negli Stati Uniti. Il dado di noce americano è perfetto quando le bucce iniziano a spaccarsi.
Raccolta
L'altezza del raccolto di noce americano in una tettoia della foresta e la fitta lettiera della foresta sottostante possono farcela un po 'difficile per il collezionista occasionale raccogliere un gran numero di noci (anche se non lo è impossibile). Un'altra sfida è raccogliere le noci prima della fauna selvatica.
È anche importante ricordare che la disponibilità di noci non è mai un dato annuale. Le buone colture di noce (chiamate albero) di tutte le specie sono prodotte a intervalli da uno a tre anni, quindi trovare noci può essere una sfida in ogni stagione autunnale.
Con questo in mente, trova alberi forestali che sono coltivati a cielo aperto con un piccolo sottobosco della foresta. Gli alberi da cortile o vicino alle aree pavimentate facilitano la raccolta nelle aree urbane e suburbane. Identifica sempre l'albero e posiziona i tag o contrassegna i sacchetti, in modo da sapere quali specie hai raccolto.
Memorizzazione
Test di conservazione con noci pecan e shagbark hanno dimostrato che le noci di noce sono come la maggior parte delle altre noci e specie di ghiande: dovrebbero essere essiccate a basso contenuto di umidità e refrigerate se non piantate subito. Per essere precisi, le noci di Carya devono essere essiccate ad un'umidità inferiore al 10% e conservate a circa 40 gradi Fahrenheit. Se conservati in contenitori sigillati, i dadi dovrebbero essere in grado di mantenere una buona vitalità per due anni. Perderanno la metà dei due terzi della loro capacità di germinare dopo quattro anni.
Sebbene il hickory abbia bisogno di pochissimo freddo durante un'intera stagione, gli studi dimostrano che la vitalità può essere migliorata immergendo le noci in acqua a 70 gradi Fahrenheit per 64 ore. Alcune specie di noci hanno bisogno di stratificazione o di un periodo di tempo freddo per migliorare appieno processo di germinazione.
Metti la miscela di torba umida o la segatura insieme ai dadi di noce americano essiccati in un sacchetto di plastica in polietilene che ha uno spessore delle pareti da quattro a dieci millimetri. Questi sacchetti sono ideali per conservare le noci poiché sono permeabili all'anidride carbonica e all'ossigeno ma impermeabili all'umidità. Chiudi la busta in modo lento e conservala in frigorifero a 40 gradi Fahrenheit fino al momento della semina. Controlla i dadi durante l'inverno e mantieni appena l'umidità.
Piantare
Puoi piantare noci non refrigerate in autunno e lasciare che la stagione invernale faccia quello che fa la natura: refrigerare. Puoi anche piantare in primavera con semi stratificati o trattati a freddo o cogliere l'opportunità di semi non stratificati.
Per la semina: sono stati riportati ottimi risultati con la semina di semi autunnali per il hickory, ma è necessaria una buona pacciamatura. Il pacciame dovrebbe rimanere fino al germinazione è completo. L'ombreggiatura non è generalmente necessaria, ma il legno di noce può trarre vantaggio da una certa tonalità iniziale. Può essere necessaria la protezione dai roditori per le semine autunnali.
Per la semina di contenitori: dopo aver determinato il momento giusto per piantare, è necessario posizionare le noci in terriccio moderatamente sciolto in vasi da un gallone o contenitori più profondi. Il fittone crescerà rapidamente verso il fondo dei contenitori e la larghezza della radice non è così importante.
I contenitori dovrebbero avere fori sul fondo per consentire il drenaggio. Posizionare i dadi hickory sui loro lati ad una profondità da metà della larghezza a circa la larghezza del dado. Mantieni il terreno umido ma non bagnato. Evita che i "vasi" si congelino.